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伴随着315维权日的即将到来，质量问题也随之成为整个社会关注的焦点所在。对于竞争日趋激烈的啤酒行业来说，新一代年轻消费者正在成为核心消费人群，他们的消费观念更加理性化，对于品质和口感的要求也更为挑剔。作为民族啤酒行业的领军企业，燕京啤酒集团率先洞悉市场变化，开始进行结构、品牌和产品三大调整，凭借卓越品质打造国货精品，在新的消费群体中占据了越来越大的竞争优势，迎合了消费升级带来的市场新动向，谱写了民族工业的新骄傲。

结构调整推动产业升级

自2014年以来，我国人口持续的老龄化，最近两年整体经济形势的低迷，以及国家对酒驾惩罚的严格，都在一定程度上制约了啤酒的消费，导致我国啤酒行业在近两年出现整体低迷的情形。当前啤酒市场销售出现量价齐跌的现象，全行业进入“微利时代”，利润空间压缩是未来一段时期的发展常态。

未来三至五年，中国啤酒业的消费容量仍有增长的空间，但大幅增长或连续多年增长可能将不复存在，波段上行将成为主基调，这也是中国啤酒业必然经历的阶段。在整体啤酒市场形势不佳的情况下，随着国内居民收入和消费者生活水平的提高，高端啤酒市场消费却出现了很大的提升空间。市场调查显示，未来五年高档啤酒消费量将逐步增长。燕京啤酒以消费者需求为中心，有针对性的开发新产品，不断完善产品架构，鲜啤、纯生以及白啤等中高档精品啤酒占比持续上升。燕京啤酒通过以中高端啤酒产品以及更为细分市场特色产品的需求带动增长，不仅为消费者打造了国货精品，更推动了我国啤酒产业的进一步升级。

卓越品质打造国货精品

一个品牌要想赢得市场就要赢得消费者,要赢得消费者就要赢得产品质量。因为,质量才是企业的生命力，才是企业发展的命脉。燕京啤酒集团的领导层说过，生产安全、健康、绿色和高质量的产品，带给广大消费者美的享受，不断满足人民日益增长的物质需要，是企业的首要社会责任。

正因为如此，燕京啤酒在长期的发展过程中一直坚持以质为本，利用科学技术创新来提升品质，从而生产出倍受国人喜爱的啤酒产品。“实力打造精品，科技铸就名牌”，燕京啤酒集团通过加大科研投入，引进尖端设备引领产品精品化，高科技的尖端检测设备，确保了每一瓶燕京啤酒的高品质，让消费者畅饮得更加放心，无论是鲜啤、纯生还是白啤，变化的是口味，不变的却是卓越的品质。

在内部管理体制上，燕京啤酒集团从生产源头抓起，规范采购流程，生产过程层层把关，把好每一个生产环节，真正做到了人人都是环境、人人重视产品质量、人人重视食品安全的良好氛围，在全公司树立统一而明确的产品质量观，强化细节管理，切实提高产品工艺管理水平，保证产品质量的稳定和安全。

燕京啤酒坚持品质为先的发展道路赢得了消费者的信赖，短短30多年就实现了从区域品牌到北京名牌再到全国知名品牌的3个阶段性跨越，跻身世界啤酒巨头前八强，超越了世界大型啤酒集团百年的发展过程。优异的品质，让燕京啤酒得到了消费者的厚爱，成长为民族啤酒工业的骄傲。